Het verhaal achter het suikerzakje.
SLAG BIJ QUATRE BRAS, DE OPMAAT VOOR WATERLOO
Nederlandse strijdkrachten onderscheidden zich tegen Napoleon. In de slag bij Quatre Bras wilden de Fransen een doorbraak forceren, maar stuitten zij op Nederlands verzet. De gevechten bij Quatre Bras, waarbij 8.000 doden vielen, vormden de opmaat naar de Slag bij Waterloo.
In de middag van 15 juni 1815 marcheerden de geallieerden naar het zuiden van België. Zij betraden het strijdperk in antwoord op de honderd dagen van Napoleon van Napoleon. De Franse veldheer liet zijn gevierde maarschalk Ney een doorsteek maken bij Quatre Bras, 50 kilometer onder Brussel. De Fransen wilden met deze doorbraak de geallieerden van elkaar isoleren, de Pruisen vernietigen en vervolgens afrekenen met de Engelsen.
Eigenzinnige Prins van Oranje, later Koning Willem II.
Terwijl de geallieerde opperbevelhebber Wellington zijn kunsten vertoonde op een gala, snelden de mannen van de Nederlandse kroonprins Willem het Franse gevaar tegemoet. De Oranjetelg werd door Wellington gewantrouwd vanwege zijn roekeloze gedrag. Überhaupt twijfelde de Britse veldheer aan de loyaliteit van zijn Nederlandse en Belgische soldaten. Voor Willem was het in Quatre Bras zaak zijn leiderschap te tonen. (bron: isdegeschiedenis.nl)
Zeker 30.000 Nederlandse militairen vochten mee tegen de Franse troepen van Napoleon. Om hoeveel mensen dit ging uit de gemeente Ten Boer is niet terug te vinden, maar die ene die wel terug kwam begon met een herberg met de naam……(grapje)
Quarte Bras Ten Boer.
Het bedrijf, Quatre Bras (vier armen) in Ten Boer, dankt zijn naam aan deze armen, het kruispunt. De Rijksweg (N360) van Delfzijl naar Groningen. De Gaykingastraat Bedum en de Boltweg naar Woltersum.
Er zijn in Nederland veel kruispunten, ze hebben niet allemaal een café. Maar er zijn wel veel zaken met de naam Quatre Bras. Twee voorbeelden van ondernemingen in de provincie Groningen waren te vinden in Noordbroek en Aduard met deze naam.
Advertentie van het echtpaar Keur -Dolfijn.Riek Dolfijn was kleuterjuf in Ten Boer aan de Gaykingastraat (nu Buurhoes)